ILES DE ZANZIBAR, PEMBA ET MAFIA

- Zanzibar -

Une île aux épices exotique dans l'océan Indien, entourée d'une eau claire comme du gin. Parfait pour une détente post-safari.

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Son nom à lui seul évoque des plages de sable blanc bordées de palmiers, des eaux cristallines avec des châles de poissons tropicaux et surtout - une détente pure et totale. Accessible depuis Dar es Salaam ou directement depuis les principales destinations de safari comme le Serengeti et le cratère du Ngorongoro, Zanzibar est l'endroit idéal pour se détendre après un passionnant safari en Afrique de l'Est.

Peu de gens savent que l'archipel de Zanzibar se compose en réalité de plusieurs belles petites îles. Celle souvent appelée Zanzibar s'appelle en fait Unjunga et n'est qu'une des nombreuses îles. Les plus remarquables sont l'île de Mafia, excentrique et aventureuse, qui a émergée comme l'un des meilleurs endroits de plongée de l'océan Indien, et la jolie et sauvage île de Pemba, qui enchantera les jeunes mariés avec son littoral immaculé et sa beauté saisissante. Pour une touche particulièrement intime ou romantique, pourquoi ne pas vous rendre sur l’une des îles les moins connues de Zanzibar ?

Zanzibar est à juste titre considérée comme l’une des destinations de lune de miel les plus romantiques au monde. Bien que célèbre pour ses plages sans fin, ses eaux chaudes de l'océan Indien et ses possibilités de plongée, il y a tellement plus à voir et à explorer ! Bien qu'ils fassent officiellement partie de la Tanzanie, les zanzibariens ont développé leur propre culture et identité à travers leur histoire riche et mouvementée. Vous vous en rendrez compte très vite lors de votre visite de l'ancienne ville de Stone Town, qui a vu défiler des colonies britanniques, portugais et omanais au fil des siècles.

L'ancienne ville de Stone Town - déclarée site du patrimoine culturel de l'UNESCO en 2000 - est charmante, pittoresque, architecturalement imposante, encombrée, colorée et totalement exotique. Connue comme la capitale mondiale des épices, la ville propose une cuisine fusion éclectique, intégrant les traditions culinaires indiennes, arabes, chinoises, portugaises et africaines, toutes basées sur les produits les plus célèbres de Zanzibar - les épices. Les clous de girofle, la cannelle, le poivre noir et la muscade, la vanille parfumée et l'anis étoilé se retrouvent dans chaque plat et boisson, de la délicieuse cuisine de rue au mets de restaurant 5 étoiles, mais aussi dans les thés, cafés, smoothies ou cocktails. Au Travel Cafe, nous vous recommandons d'allouer au moins une journée dans votre itinéraire pour découvrir cette ville animée et colorée avec ses rues pavées et ses ruelles sinueuses.

Exemples d'itinéraires en Tanzanie
Après votre visite de Stone Town, nous vous recommandons de vous rendre directement à la source de tous ces aromates et de visiter une ferme d'épices. Magique et instructive, cette visite vous laissera forcément impressionné. Après tout, combien d'entre nous savent à quoi ressemble un arbre à noix de muscade, comment les fèves de cacao sont torréfiées ou comment le safran - qui vaut littéralement son pesant d'or - est cultivé ? Vous aurez également l'occasion de goûter à la gamme alléchante de fruits tropicaux qui poussent si bien sous le soleil de Zanzibar. Les îles Mafia et Pemba sont également parsemées de plantations d'épices et de fruits tropicaux, vous pourrez donc profiter de cette expérience quelle que soit l'île que vous visiterez.

Une fois toutes vos explorations sensorielles réalisées, il est temps de vous diriger vers l’une des plages mondialement connues de l’archipel. Les choix d'hébergement peuvent sembler accablants, d'autant plus que Zanzibar et ses îles voisines offrent toutes gammes d’hébergements, depuis des cottages de luxe en bord de mer aux hôtels de charme exclusifs en passant par les hôtels familiaux. Quelle plage ? Quel hôtel ? Quelle partie de l'île et à quelle saison ? Et même quelle île - Zanzibar, Mafia, Pemba, Mnemba ou quelque part encore plus loin des sentiers battus ?

Pas de soucis, nous sommes là pour ça. Au Travel Cafe, nous vous aiderons à choisir la meilleure option pour vous en fonction de vos attentes, de votre budget et de la période de l'année - que ce soit vers l'est de l’ile dans les coins les plus les plus calmes, au nord vers les plages les plus exclusives ou au sud, vers les villages les plus authentiques. Ou bien pourquoi pas directement vers une ile voisine ? Pas de pression, toutes ces iles ont quelques choses en commun : des eaux bleues limpides et chaudes, des plages de sable blanc et des tonnes de soleil !

Chaque région est unique !

Cliquez sur les différentes régions ci-dessous pour en savoir plus sur la beauté unique de chaque destination et quand les visiter.

- Le meilleur moment pour visiter l'ile de Zanzibar -

Le meilleur moment pour visiter l'ile de Zanzibar

Hiver (juin - septembre) : Comme la Tanzanie continentale, le meilleur moment pour se rendre à Zanzibar, Mafia ou Pemba est pendant la saison sèche de juin à septembre. En raison de sa proximité avec l'équateur, les températures varient très peu, oscillant entre 25°C et 28°C tout au long de l'année. La saison sèche est célèbre pour son ciel bleu clair et ses journées ensoleillées. C'est également le meilleur moment pour faire de la plongée sous-marine car l'eau sera limpide et la visibilité sera à son apogée. En juin ou début juillet vous aurez l'avantage supplémentaire de voir la végétation verte et luxuriante après les pluies. Septembre est généralement la saison de la récolte des épices, et il est assez fascinant de voir les agriculteurs récolter les clous de girofle à la main. L'hiver est donc la parfaite saison si vous voulez combiner Zanzibar avec un safari au cratère du Ngorongoro, au Serengeti ou bien au mont Kilimandjaro.


Été (janvier - mars) : L'été est notre deuxième période préférée pour visiter Zanzibar, Mafia ou Pemba. Les mois d'été apportent de belles journées sèches, ensoleillées et chaudes avec un ciel bleu vif très similaire à l'hiver et des températures moyennes autour de 28°C.


Printemps (novembre - décembre) :  Le printemps apportera de courtes pluies sous forme d'averses en fin d'après-midi. Les pluies sont intermittentes et ne sont à vrai dire pas trop gênantes, mais pour une destination de plage, nous préférons personnellement les saisons sèches. 


Automne (avril - mai) :  L'automne n’est pas la meilleure saison pour visiter ces îles, que ce soit Zanzibar, Mafia ou Pemba. Avril et mai sont la saison de la mousson avec des tempêtes spectaculaires et de longues journées pluvieuses. Les eaux sont agitées et troubles, les plages humides et balayées par le vent. De nombreux hôtels ferment complètement pendant ces mois pour rénover et améliorer leurs services pour la saison prochaine. Heureusement, ces longues pluies coïncident également avec la Tanzanie continentale, ce qui exclut seulement ces deux mois, et laissent 10 mois pour mieux combiner votre safari avec de la farniente sur la plage. 

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